メニュー名 スゥィートポテト(1人分) 材料 作り方
スゥィートポテト
さつま芋・・・・・・・・240g
りんご・・・・・・・・・・40g
バター・・・・・・・・・・10g
砂糖・・・・・・・・・・・10g
(さつまいもの甘さによって加減)
卵黄・・・・・・・・・・・少々
@ さつま芋、りんごの皮をむき、サイコロ状に切り、柔らかく煮る。
A 水を切った@のさつま芋、りんごをマッシャーでつぶし、バター、砂糖を加えて練る。
B 丸くまとめ表面に卵黄を塗り、天火でこげ目がつく程度に焼く。
お給食室よりアドバイス さつま芋とりんごの酸味の相性は抜群。簡単でおいしい手作りのおやつができます。
「おいしい」「もっと欲しい」の声が続出!!